EFFECT OF THAWING METHODS ON THE PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES OF TURKEY MEAT

Наслов

EFFECT OF THAWING METHODS ON THE PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES OF TURKEY MEAT

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:28976

Тип

Датум

Библиографски цитат

D. Savanović, С. Мандић, Г. Вучић, А. Велемир, J. Savanović, N. Tešanović, EFFECT OF THAWING METHODS ON THE PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES OF TURKEY MEAT, Proceedings of the XII International Scientific Agricultural Symposium “Agrosym 2021”, pp. 1034 - 1040, 2021

Референцира

Почетна страница

1034

Крајња страница

1040

Презентовано

International Scientific Agricultural Symposium “Agrosym 2021”

Је дио

Proceedings of the XII International Scientific Agricultural Symposium “Agrosym 2021”

Веза

Листа аутора